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东方美食(烹饪艺术家)(1年共12期)(杂志订阅) Vip特惠 续订特惠

国内餐饮业界受欢迎的中餐杂志

定       价:¥360

杂志铺价: 88折

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杂志铺100%使用快递投递,送货上门:北京、上海、广东、江苏、浙江、四川、重庆、天津、山东、福建等地主要城市城区范围,以及西安、武汉、合肥、郑州,石家庄,长沙等城市城区订全年杂志满268元免全年12次快递费,未满268元享受3元/每次快递配送优惠;其他区域满600元免全年12次快递费(西藏,新疆,甘肃,青海,宁夏,内蒙古,海南除外);快递不到地区采用EMS配送。
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杂志铺2020年杂志订阅推荐-杂志阅读推荐畅销榜

内容简介

说明:杂志社通知,《东方美食》2019年1月开始定价由21元/期调整为30元/期,全年定价360元。

书刊种类: 烹饪/饮食                         发行时间: 2013年杂志

期刊名称: 东方美食                          刊号: 100000001

订阅时间: 1年


《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。创刊17年,是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志,其英文版发行到欧洲、北美等地。

《东方美食》杂志,月刊。1986年创刊,为山东省烹饪学会会刊。1992年更名为《东方美食》,是中国第家大型厨师专业画刊。1993年,东方美食专修学院创立,成为院刊。1995年10月被世界中国烹饪联合会定为会刊。2005年起与中国人民大学合办。主要有技艺版、先锋版、学术版、管理版等。
《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。创刊17年,是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志,其英文版发行到欧洲、北美等地。

美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项,50多个小项,您的所有想法都会得到响应。一本在手,厨界全有,系统读完一套杂志,等于参加了最专业的烹饪中高级技能培训。



《东方美食杂志》社创建于1986年。原出版杂志刊名为《烹饪者之友》,是山东省烹饪学会的会刊。1992年更名为《东方美食》杂志是中国第一家大型厨师专业画刊。1993年,东方美食专修学院创立,《东方美食》杂志即为院刊。1995年10月被定为世界中国烹饪联合会会刊。《东方美食》杂志创办18年来,已总计出版83期。在弘扬祖国优秀烹饪文化、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家形象等方面,产生了积极的社会效益。目前,《东方美食》杂志已成为国内一流的大型厨师专业画刊,每期112页全彩色的双月刊,读者遍布国内30多个省、市和世界10多个国家、地区,成为学院在校师生的必备教材和毕业生、厨师的必读刊物。该刊物拥有技艺版、学术版、光盘版、先锋版四个版本,技艺版本着“雕琢厨艺,赞美人生”的办刊宗旨,致力与提供世界一流的精湛厨艺,为厨师提供新颖的菜品信息和崭新的烹饪理念。学术版则是为了推动烹饪学术建设,弥补技艺版在理论研究方面之不足而设。该刊邀请营养学、食品科学和工程学、食物资源学、烹饪学、食品卫生学、传统医学、饮食保健学等方面的著名专家、学者撰写一流理论研究文章。厨艺先锋版将以市场为导向,以新厨艺主义为旗帜,以新腕儿厨、新腕儿菜、新腕儿店、新调料、新原料、新厨艺和厨界新人、新事、新面貌为主要挖掘内容,展现一切时尚的、新潮的、前卫的、另类的厨界新锐。光盘版弥补前两版之不足,为读者提供立体的、全方位的、形象的、直观的音像资料,更好地为专业厨师服务。《东方美食》杂志社还编辑、出版有《东方美食文库》,已出版《中国五星美食》、《中国大菜系》(八卷)、《东方美食丛书》(十二册)、《烹饪技术与菜肴制作》、《面点制作技术》、《山东菜图解100例》、《中华800种小吃品尝技巧》等几十部烹饪专著。
《东方美食》杂志社以“雕琢厨艺、赞美人生”为宗旨,以创办世界一流杂志为目标,正在飞速发展、前进。

 

杂志社简介

东方美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项,50多个小项,您的所有想法都会得到响应。一本在手,厨界全有,系统读完一套杂志,等于参加了最专业的烹饪中高级技能培训。

《东方美食》杂志,月刊。1986年创刊,为山东省烹饪学会会刊。1992年更名为《东方美食》,是中国第一家大型厨师专业画刊。1993年,东方美食专修学院创立,成为院刊。1995年10月被世界中国烹饪联合会定为会刊。2005年起与中国人民大学合办。主要有技艺版、先锋版、学术版、管理版等.

《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。创刊17年,是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志,其英文版发行到欧洲、北美等地。

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商品评价去评价

ji***m

5分 非常满意

杂志不错,便宜,快捷,包装好,很喜欢,值得购买,以后会继续光顾!
0
la***m

5分 非常满意

杂志都挺好的,还会多多来,服务也很好,总之就是好...
0
li***m

5分 非常满意

拿到后挺惊讶,比想象的还要好,不错。
0
ke***m

4分 满意

比在实体店里买得实惠,正版,超值。
0
la***m

4分 满意

个人比较满意,推荐喜欢烹饪的可以看看。
0
hu***m

5分 非常满意

果然是烹饪界的百科全书,已经收到几期了,大爱啊,期待下一期。
325
su***m

5分 非常满意

超喜欢看美食类书刊,每月到刊时间都很准时,喜欢!!
358
lm***m

4分 满意

已经订了两年了,邮寄时间很稳定,一直很喜欢这个杂志。
43
ca***m

4分 满意北京两步彩APP

服务很好,非常耐心细致,而且我拍的那天还提醒我过两天会有活动可以便宜不少钱,让我取消订单重新拍的,非常满意。
48
hh***m

5分 非常满意

去年订了一年还不错,基本按时寄来了!所以今年又订了一年!
51
代号***7

5分 非常满意

第一次订的都收到了,希望这次也能按时收到
174
書衍***衍

5分 非常满意

虽然要到下个月才能收到杂志,但希望卖家坦诚待客哦,这样我才会给你宣传!
152
在天***涯

5分 非常满意

第一次没收到东西就评价了。希望可以早点收到书哦
162
su***b

5分 非常满意

书不错,比书城还便宜。嘻嘻。。。
163
小醉***Q

5分 非常满意

正好凑齐198免运费。嘿嘿,东方美食顶下你
182
北风***飞

5分 非常满意

闲暇时候 ,看看。学学做菜
229
看看***场

4分 满意

终于收到了第一期,希望每月按时发来。杂志铺 OK!
153
每人***字

5分 非常满意

《东方美食》对美食讲解的好清楚,美食界不错的书籍
163
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